コレステロール
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著者：井上修二／森野真由美出版社：成美堂出版サイズ：単行本ページ数：175p発行年月：2005年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）かんたん！主食＋主菜＋副菜を組み合わせるだけ！1日1600kcalのバランス献立。【目次】（「BOOK」データベースより）1 コレストロールを下げる！食事法のきほん／2 材料で選べる！夕食特選レシピ／3 パターンで選ぶ！簡単朝食ベスト10／4 ライフスタイルで選ぶ！おすすめ昼食カタログ／5 菓子・飲み物80kcalあたりの重量＆コレステロールガイド／6 コレステロールを下げる！裏ワザ集【著者情報】（「BOOK」データベースより）井上修二（イノウエシュウジ）医学博士／共立女子大学家政学部教授（臨床栄養学）、昭和大学医学部・聖マリアンナ医科大学・杏林大学医学部客員教授、国立健康・栄養研究所客員研究員。東京大学医学部を卒業後、同附属病院助手、横浜市立大学医学部助教授、国立健康・栄養研究所老人健康・栄養部長を経て現職。日本肥満学会の理事（前理事長）、日本臨床生理学会理事等も務める森野眞由美（モリノマユミ）管理栄養士／（株）バイワネル代表、女子栄養大学非常勤講師。同大学栄養クリニックで生活習慣病予防・改善の食事指導を20年間務めたのち、（株）バイワネルを設立。企業のSPアドバイスをはじめ、栄養・健康・食育に関する執筆や講演、イベント等を行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> 科学・医学・技術> 医学・薬学> 家庭の医学 |
